{"id":45,"date":"2015-10-12T15:45:55","date_gmt":"2015-10-12T15:45:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.calidadartesana.es\/blog\/?page_id=45"},"modified":"2015-12-20T16:09:03","modified_gmt":"2015-12-20T16:09:03","slug":"oficios-artesanos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.calidadartesana.com\/index.php\/oficios-artesanos\/","title":{"rendered":"OFICIOS ARTESANOS"},"content":{"rendered":"
\"Oficios<\/a>
Oficios artesanos<\/figcaption><\/figure>\n

El concepto \u00a0sobre artesan\u00eda<\/strong> en los distintos pa\u00edses es totalmente diferente, entendiendo cada uno de ellos unos oficios<\/strong> como artesanos.<\/p>\n

Sin embargo, existe una confusi\u00f3n general que identifica lo artesano con lo hecho a mano<\/strong>; dicha identificaci\u00f3n conlleva un cierto error, ya que si bien la manualidad<\/strong> es uno de los criterios b\u00e1sicos definitorios de la artesan\u00eda<\/strong>, no todo lo realizado a mano lo es.<\/p>\n

As\u00ed, nos encontramos con oficios,<\/strong> normalmente integrados en el sector Servicios, como podr\u00eda ser el de los fontaneros<\/em>, cuya actividad es eminentemente manual y que son considerados como artesanos en diversos paises europeos; sin embargo, su obra carece de unos requisitos art\u00edsticos, y es, por lo tanto, una mera manualidad.<\/p>\n

Parece, pues, indudable que un n\u00famero considerable de los oficios artesanos<\/strong> de Servicios no re\u00fanen las condiciones m\u00ednimas para ser considerados artesanos, fundamentalmente porque en dichos servicios la ejecuci\u00f3n manual no da un car\u00e1cter diferente al producto obtenido, siendo, en muchos casos, claramente complementarios de actividades industriales.<\/p>\n

Otros oficios<\/strong>, integrados en el sector terciario de la econom\u00eda, como el de peluquero,<\/em> son asimismo considerados artesanos, debido a que se realizan manualmente y se requiere para llevarlos a cabo una determinada est\u00e9tica. La caracter\u00edstica que define a estos oficios<\/strong> es que su obra es perecedera y no tiene un car\u00e1cter permanente, desapareciendo al cabo de pocos d\u00edas. Incluso, algunos oficios<\/strong> incluidos en el sector secundario dedicados a al industria alimentaria, como los pasteleros y queseros<\/em>, con considerados artesanos por ciertos planteamientos antropol\u00f3gicos y por los defensores del arte popular, aun que los objetos producidos son asimismo perecederos.<\/p>\n

Desde un punto de vista sectorial, se considera el sector artesano<\/strong> como claramente diferenciado del industrial sobre la base del grado de manualidad utilizado en el proceso productivo, y se describen los productos artesanos como bienes de caracter duradero, con caracter\u00edsticas, propias, individuales y observables que los diferencian de los productos industriales, y con una serie de cualidades est\u00e9ticas y art\u00edsticas que los diferencian de los simplemente elaborados a mano. Este punto de vista excluye, pues, de la artesan\u00eda<\/strong> aquellos oficios<\/strong> cuya producci\u00f3n no tiene un caracter duradero, considerando \u00fanicamente como artesanos los oficios<\/strong> incluidos en el sector secundario de la econom\u00eda, y excluyendo los de los sectores primario y terciario.<\/p>\n

Siguiendo esta orientaci\u00f3n, en los sectores<\/strong> siguientes se centrara la atenci\u00f3n en ofrecer una panor\u00e1mica de aquellos oficios artesanos<\/strong> que realizan bienes tangibles de caracter duradero, ya utilicen para ello la arcilla, la madera, las fibras textiles y vegetales, la piedra, o los metales<\/em> como materia prima fundamental. En definitiva, aquellos oficios<\/strong> considerados tradicionalmente como artesanos y de los que existe una identificaci\u00f3n social que los define como tales.<\/p>\n

La finalidad del repertorio<\/strong> es delimitar el conjunto de actividades que forman parte del sector artesano.<\/strong>\u00a0 El repertorio, normalmente, suele presentar la denominaci\u00f3n del oficio y<\/strong>\u00a0la denominaci\u00f3n de la persona artesana<\/strong> y una breve definici\u00f3n del oficio. <\/strong><\/p>\n